佃煮
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あみえび 霞ヶ浦産のあみえびの佃煮です。 販売価格 324円
川えび 琵琶湖産の川えびの甘辛煮です。 販売価格 540円
ごり 琵琶湖産の鮴(ごり)の佃煮です。 販売価格 648円

きゃらぶき 岐阜県産の蕗(ふき)を醤油で煮込みました。 販売価格 378円
山椒ちりめん 山椒と一緒に炊きあげたシラスの佃煮です。 販売価格 756円
若あゆ 若鮎を飴炊きで仕上げました。 販売価格 918円

氷魚山椒煮 稚鮎を山椒と一緒に炊き上げました。 販売価格 972円
若あゆ山椒煮 若あゆを、粒山椒と一緒に炊きあげました。 販売価格 972円
もろこ 琵琶湖産のもろこの佃煮です。 販売価格 918円