生鮎・ひらき・塩焼き
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活〆鮎(瞬間凍結) 発送する当日に活〆しますので、鮮度は抜群です。 販売価格 4,428円
天然鮎(瞬間凍結) 水の綺麗な上流域で釣れた天然鮎を厳選しました。 販売価格 10,000円
天日干鮎のひらき 旬の活き〆鮎を昆布ダシに漬け込み、天日で干したこだわりの逸品。 販売価格 432円

天日干鮎のひらき10尾 旬の活き〆鮎を昆布ダシに漬け込み、天日で干したこだわりの逸品。 販売価格 4,536円
鮎のひらき・ささ漬セット 新鮮な鮎のひらきとささ漬のセットです。 販売価格 5,508円
炭火焼・鮎塩焼 備長炭の炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。 販売価格 4,428円