生鮎・ひらき・塩焼き
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天日干鮎のひらき 旬の活き〆鮎を昆布ダシに漬け込み、天日で干したこだわりの逸品。 販売価格 432円
天日干鮎のひらき10尾 旬の活き〆鮎を昆布ダシに漬け込み、天日で干したこだわりの逸品。 販売価格 4,536円
鮎のひらき・ささ漬セット 新鮮な鮎のひらきとささ漬のセットです。 販売価格 5,508円

炭火焼・鮎塩焼 備長炭の炭火でじっくりと香ばしく焼き上げました。 販売価格 4,428円