じっくり焼きあげた鮎塩焼のほぐし身と、濃厚で磁味な鮎うるか（内臓の塩辛）、
鮎脂（鮎の骨をカメリアラードで揚げた脂）で炒めたタマネギをブレンドしパテにしました。シャンパン・ワインとの相性抜群です。
※当商品の個別包装は承っておりません。
※木箱入りセットでのご注文に関しては個別包装の対応は可能です。
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- お日持ち：
- 製造日より30日
- 配送方法：
- クール
- 調理方法：
- バケットを適度な大きさに切り、軽くあぶってからパテを塗ってお召し上がりください。
- 原材料名：
- 鮎（国産）・たまねぎ・ラード・醤油（大豆・小麦を含む）・バルサミコ酢・焼酎・食塩・みりん
- 内容量：
- 60g
- 保存方法：
- 10℃以下にて保存してください。
